Vorbereitung als stiller Koch
Richte eine feste Fläche für schnelles Vorbereiten ein: Messer, Bretter, Dosen, Gewürzgrundlagen. Wenn Reis, Bohnen und Gemüse bereits gegart oder gewaschen bereitliegen, fällt abends die Wahl gegen Lieferdienste leichter. Batch-Cooking sonntags schenkt Ruhe, spart Geld und reduziert Verpackungsmüll deutlich. Eine Leserin berichtete, dass ein einziges klares Fach mit geschnittenem Gemüse ihre Abendroutine veränderte und Lieferapp-Öffnungen halbierte.